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肉味香精技术进展
2008/11/15
肉味香精技术进展.kdh
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反应型咸味香精制备及其在食品工业中的应用
2008/11/15
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食品调料与香精应用
2008/11/15
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复合乳化剂在乳化香精中的应用
2008/11/15
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香料香精及其应用
2008/11/15
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预包装食用蜂蜜
2008/11/15
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生物防腐剂在乳制品中的应用
2008/11/15
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天然食品防腐剂ε-多聚赖氨酸的研究现状及应用前景
2008/11/15
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聚赖氨酸抑菌性能的研究
2008/11/15
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聚赖氨酸的研究进展
2008/11/15
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多功能保健食品-纳豆
2008/11/15
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罗非鱼鱼皮胶原蛋白提取条件的研究
2008/11/15
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罗非鱼过氧化氢酶活性的初步研究
2008/11/15
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罗非鱼副产物粉富含蛋白质
2008/11/15
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生姜的抗氧化性及其在肉制品上的应用
2008/11/15
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酶制剂在肉制品加工中的新应用
2008/11/15
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酶制剂在啤酒品质改良中的应用
2008/11/15
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酶制剂在蛋白质加工行业的应用
2008/11/15
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酸豆奶生产中防止蛋白质沉淀技术
2008/11/15
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酵母菌与糖化酶共固定化木薯酒精连续发酵工艺研究
2008/11/15
酵母菌与糖化酶共固定化木薯酒精连续发酵工艺研究.pdf采用聚乙烯醇(PVA)为载体共固定化酵母菌细胞
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