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材料:白萝卜约4条,盐一碗,糖200克,酱油1碗,米酒1/2碗,香麻油1/2碗,工研白醋1/2碗,红 ...
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甜酱八宝菜的制作材料:主料:苤蓝2750克辅料:绿豆芽150克,黄瓜500克,四季豆400克,螺丝菜 ...
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多味萝卜块,是一种咸菜的叫法,以白萝卜为原料,经过腌制后,加上姜粉、辣椒粉等调料调制而成。多味萝卜 ...
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酱宝塔菜的制作材料:主料:螺丝菜5000克调料:盐800克,甜面酱4000克酱宝塔菜的特色:清脆咸甜 ...
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泡辣茄条 ≮美食原料≯ 大小中等鲜茄子2000克,老盐水2000克,红糖20克,干红辣椒100克, ...
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做酱红萝卜的材料 主料:红萝卜5000克 调料:盐600克甜面酱100克味精3克酱红萝卜做法 先 ...
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配料黄瓜3公斤糖50g盐100g蒜5-6瓣月桂叶3片黑胡椒10粒花椒10粒水3升茴香花枝醋150毫升 ...
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腌白萝卜属于家常菜谱,主要原料是白萝卜;工艺是腌,制作简单。 原料:白萝卜10个 配料:辣椒糊( ...
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原料配方大头菜1000克黄瓜200克藕1000克豆角100克萝卜100克青椒80克花生米100克核桃 ...
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原料配方咸青萝卜100公斤酱油30公斤制作方法将咸青萝卜的顶及根须的残留部分切去,用大眼擦子擦成长 ...
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上海市食品研究所和上海蔬菜加工四厂,从1983年初合作开展酱菜塑料复合薄膜包装技术研究,经过多批试产 ...
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原料配方小香瓜100千克什锦菜240千克白糖5千克面酱210千克制作方法1.将小香瓜洗净,破半去籽, ...
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原料配方次芥头或芥皮100公斤乏酱油(指浸渍过产品的酱油)60公斤制作方法选好的次芥头或芥皮,用清水 ...
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原料配方苤蓝丝100公斤腌姜丝1公斤黄酱65公斤酱油10公斤制作方法先将腌苤蓝片切成1.5毫米的薄片 ...
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杞县酱红萝卜已有160余年的历史。该产品1933年全国铁路沿线产品展览会,获得奖状。1982年获河南 ...
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原料配方咸苤蓝100公斤酱油30公斤制作方法选不糠不烂的大个咸苤蓝,冲洗干净后,切成3×3毫米见方的 ...
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原料配方咸芥头25公斤咸青萝卜20公斤咸苤蓝40公斤咸胡萝卜20公斤二级酱油30公斤制作方法将各类咸 ...
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原料配方咸芥头100公斤酱油40公斤味精0.4公斤糖精0.02公斤制作方法将咸芥头切成1厘米厚的片。 ...
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原料配方棒瓜100千克甜酱35千克食盐13千克花椒面300克五香面300克红糖3千克制作方法1.将新 ...
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原料配方咸白根100公斤酱油10公斤味精0.4公斤糖精0.02公斤制作方法将咸白根切成10×1.5× ...