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啤特果果汁饮料的研制
2008/11/15
啤特果果汁饮料的研制
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苹果果肉饮料生产工艺研究
2008/11/15
本研究以苹果原浆为主要原料,对苹果果肉饮料生产工艺及配方进行了研究,通过对各操作要点、工艺参数及对各
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桑叶复合保健饮料的研制
2008/11/15
桑叶复合保健饮料的研制以桑叶为主要原料,添加适量新鲜果汁及其它原辅料,研制出口感优良、风味独特、营养
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沙田柚果汁饮料生产工艺及其稳定性研究
2008/11/15
沙田柚果汁饮料生产工艺及其稳定性研究采用单因素实验和正交实验,对沙田柚果汁饮料生产工艺及其稳定性进行
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野生树莓汁饮料的研制
2008/11/15
野生树莓汁饮料的研制以东北野生树莓为原料"经酶法提取果汁"制得澄清树莓汁饮料"基本保持了原果的风味!
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余甘果汁饮料沉淀和褐变的防止研究
2008/11/15
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运动饮料中电解质、氨基酸、维生素功能概述
2008/11/15
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饮料发展趋势
2008/11/15
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面粉和面食品质改良剂发展动向
2008/11/15
强化面粉和面食品,开发功能食品,是世界食品工业发展的大趋向。面粉和面食添加剂使用中存在过氧化苯甲酰增
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饮料中常用天然色素的研究进展
2008/11/15
色素作为一种重要的食品添加剂,广泛应用于食品工业中,常用的色素包括人工色素和天然色素。本文介绍了三种
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冰淇淋的秘密
2008/11/15
12摄氏度、16摄氏度、18摄氏度……随着气温的不断上升,超市的冷饮柜前、商场的冰淇淋柜台前、哈根达
...
中国在多哈农业谈判中的取向
2008/11/15
本文提出贸易自由化对中国农业的负面影响,指出中国的农产品进口应在合理的关税水平下进行。逐步缩小与其他
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乳制品不安全因素剖析与控制
2008/11/15
审核案例:某乳制品加工企业将原料奶的收购作为关键控制点,需控制的化学危害为抗生素,每批奶源通过发酵试 ...
胡萝卜、荸荠、粉葛复合保健饮料的研制
2008/11/15
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苹果汁饮料配方的设计
2008/11/15
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桑椹饮料的开发
2008/11/15
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南瓜豆奶饮料的研制
2008/11/15
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酶水解海带多糖与饮料配方的优化策略
2008/11/15
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中国保健饮料的发展
2008/11/15
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玉米红茶复合发酵饮料的研制
2008/11/15
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