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植物蛋白饮料研制中乳化剂的选择
2008/11/15
植物蛋白饮料研制中乳化剂的选择摘要:本文介绍以HLB法为基础,对应用于植物蛋白饮料的乳化剂进行了选择
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维A花生乳饮料的研究
2008/11/15
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茶饮料危害分析表
2008/11/15
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橙汁饮料
2008/11/15
橙汁饮料
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利用马铃薯淀粉下脚液生产饮料工艺的研究
2008/11/15
利用马铃薯淀粉下脚液生产饮料工艺的研究本实验尝试从马铃薯中提取蛋白质等成份,并适当添加姜汁,制成一种
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芦荟汁饮料工艺研究
2008/11/15
芦荟汁饮料工艺研究介绍了以芦荟为原料,配以苹果汁为辅料,运用先进的处理方法制备芦荟汁饮料,制订产品标 ...
浓缩型乳酸菌饮料的研制
2008/11/15
介绍了以天然发酵脱脂酸奶、浓缩天然果汁、50%糖浆和适量果酸为主要原料,利用其含有的高浓度蔗糖与果酸
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期盼非浓缩还原型橙汁能撑起我国橙汁类型饮料发展的蓝天
2008/11/15
期盼非浓缩还原型橙汁能撑起我国橙汁类型饮料发展的蓝天
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浅谈沙棘碳酸饮料工艺的研究
2008/11/15
浅谈沙棘碳酸饮料工艺的研究
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人参果、南瓜复合汁饮料的研究
2008/11/15
本文以人参果汁、南瓜汁为主要原料,利用它们丰富的营养成分及保健功能,通过试验筛选出适宜的工艺配方。确
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乳清制品:蛋白强化运动员饮料配方的新星
2008/11/15
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乳酸草莓汁饮料士多啤梨的研制
2008/11/15
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桑叶南瓜复合饮料的研制及其降血糖效果的研究
2008/11/15
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调配型桑椹饮料的研制
2008/11/15
研究了桑椹、菠萝饮料的工艺。注重提高桑椹饮料的口味和营养价值,并指出了工艺过程的重要环节和技术参数。
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对近年浙江饮料工业迅猛发展的冷思考
2008/11/15
对近年浙江饮料工业迅猛发展的冷思考
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高含量柑桔固体饮料工艺特性研究
2008/11/15
研究了高含量柑桔固体饮料载体韵DE值组份及粘度特性;探讨了载体粘度与喷雾干燥的关系;测定了高含量柑桔
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枸杞银耳保健饮料工艺的研究
2008/11/15
研究了以枸杞、银耳为主要原料生产枸杞银耳保健饮料的生产工艺,通过对比实验和正交实验确定了最佳工艺参数
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中国饮料市场
2008/11/15
中国饮料市场
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食品与饮料系统
2008/11/15
Movex食品与饮料系统是一个专门设计的集成化企业管理系统,能够满足食品与饮料行业中对复杂性进行简化
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碳酸饮料
2008/11/15
介绍了一下内容:一、生产工艺流程二、糖液的制备三、糖浆调配四、碳酸化五、碳酸饮料的灌装
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