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汕尾市近期猪肉价格持续回落 肉联厂猪肉批发价格连降7周

时间:2021/3/25 12:41:33 来源:汕尾日报 邓帼梅

汕尾日报讯 (记者 邓帼梅) 日前,记者在市发改局获悉,今年2月下旬以来,我市猪价总体回落,生猪出场价格连降4周,仔猪和母猪价格微幅下降,肉联厂猪肉批发价格一路下行,市场零售价格降幅扩大。

生猪价下降明显

仔猪母猪出场价稳中有降

市发改局有关负责人称,上周监测点生猪出场价为15.50元(每500克,下同),与前一周环比下降3.13%,与去年同期同比下降20.51%。目前,我市生猪出场价格比全省生猪出场均价的15.34元低1.04%,在全省由高至低排名第5位。

据监测点反映,近两周来我市仔猪、母猪出场价稳中趋降。仔猪出场价格为32.50元,母猪出场价格为70.00元,仔猪、母猪环比均为持平。

批发价七连降

零售价降幅扩大

随着生猪进货价格的持续回落,我市肉联厂猪肉批发价格已连降7周。3月19日汕尾肉联厂猪肉批发价为19.05元,比春节前的22.25元降低3.20元,下降14.38%,较全省均价19.60元低2.80%。

猪肉零售价格方面,由于市场猪肉零售摊贩存在节日期间抠价的习惯,春节过后市场猪肉零售价仍未明显跟落,但监测数据显示,元宵节后零售猪肉价格环比下降2.64%,上周“菜篮子”监测点猪肉零售均价为32.53元,环比下降1.42%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价分别为38.80元、35.40元、27.13元、28.80元,环比分别下降1.35%、0.76%、1.95%、1.81%。上周我市猪肉零售均价在全省21个地级市中自高到低排第8位,较全省均价31.18元高4.33%。

我市猪肉价将稳中平缓下行

市发改局有关负责人从多方面对我市猪肉价格走势进行了分析预计。在供给方面,据了解,去年12月中旬以来,国家有关部门累计挂牌投放28万吨中央冻猪肉储备,部分地方也协同联动投放,对促进猪肉价格高位回落发挥了积极作用。

在产能方面,当前,生猪出栏和存栏都处于持续恢复的过程中。随着国家进一步加大对动物防疫工作的投入力度,各地切实落实各项防控措施,非洲猪瘟等生猪重大疫情得到有效控制,影响生猪生产的新发疫情大幅度下降。去年以来各地出台的支持生猪生产的一系列措施正在逐渐见到成效,为生猪供给增加提供保障。

在消费方面,3、4月份属市场猪肉消费淡季,从近日我市城乡市场价格监测巡视的情况来看,群众对猪肉购买比较淡化,市场短期需求将维持相对弱势。在各地生猪产能增加的积极效应推动下,预计下来猪肉价格有望延续稳中平缓下行走势。


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