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猪肉批发价连续多周下降,“猪肉自由”还远吗?

时间:2021-3-25 10:48:12 来源:中新经纬网 作者

据商务部监测,上周(3月15日至21日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降0.9%,生产资料市场价格上涨0.7%。

具体来看,30种蔬菜平均批发价格每公斤5.13元,比前一周下降1.5%,其中辣椒、青椒、圆白菜批发价格分别下降6.5%、6.4%和5.3%。

6种水果平均批发价格上涨0.1%,其中苹果、香蕉、葡萄批发价格分别上涨1.2%、0.9%和0.8%。

肉类价格稳中有降,其中牛肉批发价格与前一周持平,羊肉批发价格下降0.3%,猪肉批发价格每公斤36.8元,下降2.3%。

禽产品价格略有波动,其中白条鸡批发价格下降0.4%,鸡蛋批发价格上涨0.1%。

水产品价格有所上涨,其中鲫鱼、草鱼、鲤鱼批发价格分别上涨2.2%、1.7%和1.6%。

粮油价格小幅波动,其中面粉批发价格下降0.5%,大米批发价格与前一周持平,豆油、菜籽油、花生油批发价格分别上涨1.5%、0.5%和0.5%。

中新经纬客户端梳理商务部公布的数据发现,猪肉周批发价格已连续多周回落。从1月11日-17日这周的每公斤47.47元,下降至3月15日-21日的每公斤36.8元,2个多月时间,猪肉周批发价降幅达22.48%。

农业农村部近日表示,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉供应最紧张的时期已经过去,市场价格明显回落。3-4月是猪肉消费淡季,预计猪肉市场价格还有下降空间。

另外,国家统计局国民经济综合统计司司长、新闻发言人刘爱华3月15日表示,从数据可以看到,去年以来各地出台的支持生猪生产的一系列措施正在逐渐见到成效。从监测的生猪生产大县的数据来看,生猪出栏和存栏都处于持续恢复的过程中。未来预期来看,随着生猪生产的逐步恢复,猪肉价格有望继续回落。




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