消水肿食物3：花椰菜
食物热量：23大卡/100克
推荐食用份量：300克/天
食用技巧：正餐食用
如果想要消除身上的水肿症状，那么就应给身体补充维生素C、维生素E、铁和钼等营养元素。维生素C有利毛细血管的健康，有助减轻水肿症状，而维生素E则 可以促进身体的新陈代谢，提高代谢率和调节荷尔蒙的分泌，有利消除身体水肿，铁、钼元素对于除水肿也有好处，这些营养元素在花椰菜当中都含有。另外食用花椰菜还可以预防便秘症状。
减肥消水肿的人可以这样吃花椰菜，将一棵花椰菜或者是半棵洗净切好之后，用沸水烫熟，然后加适量的盐调味即可，每次在正餐之前食用。食用花椰菜的时候还可以将其和蛋类、肉类的食物一起搭配进食，可以增强其消除水肿的功效，也可使用植物油炒花椰菜。
消水肿食物4：薏米
食物热量：357大卡/100克
推荐食用份量：50-100克/天
食用技巧：正餐煮粥食用或两餐间煮水饮用
薏米分为生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之戈 效。薏米可以促进血液和水分的新陈代谢，具有利尿消水肿作用，还可以排走体内多余的水分，起到瘦身效果。
