女性有更年期综合征,最明显的表现即为月经改变和情绪变化,情绪变化是更年期女性最易被旁人感知的症状,如忧虑、抑郁、易激动、失眠、记忆力减退,甚至喜怒无常。对于儿女而言,从前的温暖牌妈妈变成了一个爱挑剔、爱抱怨、点火就着的油爆老妈。这时我们应该给妈妈们准备些什么饮食呢?
失眠心烦:多吃莲子百合
主题:莲子百合粥
食材:干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚
做法:
1.将干莲子洗净,用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净;
2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内,加水适量,先用大火烧开,再调用小火熬煮,要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,稍煮即食。
此粥可滋阴健脾,养心安神。