16、红枣蜂蜜茶
做法：
1：红枣洗净去核。
2：放入高压锅内，加水，冰糖，开锅后，煮二十分钟左右。
3：将煮好的红枣放入果汁机中，打成泥。
4：这是打好的红枣泥。
5：红枣泥浆倒入锅中炒至成稠稠的枣泥（这个过程相当的漫长，煮枣时水添多了，俺用了大概在半个多小时的时间，手都酸了，吼吼！）
6：这是炒好的样子。
7：将枣泥装入瓶中，正好装了半瓶。
8：将蜂蜜倒入红枣泥的瓶中。
9：将红枣和蜂蜜搅拌均匀即可。这是做好的红枣蜂蜜。
红枣皮有补血效果最好不要舍弃。蜂蜜不要选用味道过浓的蜜，味重容易盖过红枣的香甜，可选择百花蜜，价平物美，口感绵甜。
功效：美肤养颜，风靡韩国。
17、枣蓉乳鸽焗煲仔饭
材料：丝苗米、乳鸽、红枣、陈皮丝、芫荽梗、姜汁酒、酱油、盐、花生油。
做法：乳鸽宰好去内脏，洗净斩件，以盐、酱油和姜汁酒调味备用。
红枣以清水浸透后切蓉备用。米洗净，加入少许花生油、盐拌匀，放入瓦煲内加水煲滚，待收水时铺上乳鸽件，撒上枣蓉、陈皮丝焗至熟，吃时加上熟花生油、酱油、芫荽梗便可。
