山药栗子猪尾汤
【功效】淮山药栗子猪尾汤，功能健脾补肾、益精补髓。脾肾虚弱、腰膝酸软、小便频、夜尿多，可常用此汤作食疗。
【配料】淮山药50克、栗子250克、猪尾1条、生姜2片。
【制作方法】将栗子去壳去衣；淮山药用水浸软；猪尾切件，出水。将所有配料放入瓦煲内，加水煮2小时，调味即可连汤料同食。
栗子猪腰瘦肉汤
材料：栗子250克，猪腰2只，瘦肉250克，陈皮1片。
做法：
1、猪腰分別对半切开，起去白筋，浸于水中约1小時，并不断换水，除去腥味。
2、栗子去殼，去皮，取果肉。陳皮和瘦豬肉用水洗淨。
3、給沙鍋加水，煲至水開，放入全部材料，用中火煲三小時，加入細鹽，即可飲用。
功效：此湯水有滋補強壯身體的作用，減少出現骨質增生的機會，孕婦飲用又有安胎的作用，如肝腎虛，耳鳴、耳聾、小便頻數、夜尿多，腰腿無力、腰膝疼痛、精神疲乏、記憶力減退，可用此湯做食療。
