食疗养生：立冬进补餐桌上寻“好药”

　　冬季养生：强身健体重“收藏”

　　冬季养生讲究一“养”一“藏”。所谓“养”指的是养肾，所谓“藏”是指储存阳气、保护阴气。

　　农历上习惯将立冬作为冬天的开始，进入这一时节后，天地万物活动都趋向休止，准备蛰伏过冬。自然界也表现为阴盛阳衰，此时人体的阳气极易受到损伤，所以立冬后要注意保护阳气。

　　冬季人体主肾，是养肾的好时节。养肾的主要方法是要控制入口的食物种类。中医上讲，黑色入肾，吃黑色的食物对养肾有好处。例如黑豆、黑米、海参、何首乌等。

　　滋阴的肉类食物有羊肉、狗肉、鸭肉等，但是油脂偏大的食品不适宜肥胖人群。