5、浆果
蓝莓、草莓等浆果,都含有大量的抗发炎元素,可以降低心脏病及癌症的发病危险。
西式食谱:浆果布丁
做法:将两个鸡蛋清打散,倒入2杯牛奶,少许白糖,搅拌均匀,上蒸锅蒸熟成布丁,冷却后切成丁,草莓切丁,与蓝莓一起放入沙拉碗中,淋上少许蜂蜜即可食用。