4、坚果
富含ω-3脂肪酸,同橄榄油一样,也是有益心脏健康脂肪的绝好来源。
西式食谱:挂浆杏仁
做法:锅中倒入蜂蜜低温加热至冒泡后30秒。加入肉桂、豆蔻、咖喱,搅拌后加入橄榄油,搅拌均匀,将杏仁放入锅中,使其迅速裹上一层糖衣,然后出锅晾凉后食用。