2012年7月4日羊肉价格行情：一个月竟上涨20%羊肉价格坐上了“火箭”

2012年7月4日羊肉价格行情：一个月竟上涨20%羊肉价格坐上了“火箭”
今日羊肉参考价格：
单位：元/千克(公斤)
产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价
羊肉价格 山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司 元/kg 58.00 52.00 0.00 
羊肉价格 包头市友谊蔬菜批发市场  42.00 42.00 42.00 
羊肉卷价格 北京大洋路农副产品批发市场  46.00 44.00 45.00 
羊肉价格 新疆海宝农畜产品批发市场有限公司  0.00 0.00 50.00 
羊肉价格 唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司  50.50 50.00 50.25 
羊肉价格 河北石家庄高邑蔬菜大市场  52.00 50.00 51.00 
羊肉价格 中国天津武清环渤海绿色农产品交易物流中心 . 52.00 51.00 51.50 
羊肉价格 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场有限公司  0.00 0.00 54.00 
羊肉价格 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场  0.00 0.00 54.00 
羊肉价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场  56.00 50.00 54.00 
羊肉价格 新疆克拉玛依农副产品批发市场 新疆 0.00 0.00 55.00
羊肉行情分析：
一个月竟上涨20%羊肉价格坐上了“火箭”
　　进入5月份以来，全国羊肉价格涨声一片。羊肉价格最高的福建省，每市斤羊肉已经达到40元的高价。一时间羊肉赢得了“贵羊羊”的“美誉”。虽然作为畜牧业大市，哈尔滨也不例外，羊肉价格在短短一个月的时间内上涨到历史最高位。
　　记者走访了哈尔滨市区多家牛羊肉店，据店主介绍，从一个多月前，我市的羊肉价格开始出现迅速上涨的行情。仅5月一个月，羊肉价格平均每斤就上涨了5-6元，涨幅达到20%。
　　羔羊肉从每斤23元涨到29元，羊排从每斤22元涨到26元。道外区一家清真牛羊肉铺的老板对记者说：“真没想到羊肉价格今年会这么‘疯长’，我卖牛羊肉几十年了，这样的涨势还是头回遇到。”
　　一肉铺老板介绍，按多年来的惯例，每年夏季基本上都是我市羊肉销售的淡季，一般在这个季节羊肉的价格都会跌到全年的谷底。因为天气炎热，涮羊肉火锅的人很少，还有一些人认为夏天吃羊肉容易上火，所以羊肉销量会大大减少，偶尔卖出的也都是用来烤羊肉串儿的，但那点销量不值一提。只有入冬以后，我市的羊肉销量和价格才会涨上去。而今年夏季的羊肉价格却出现了不降反升现象，这让很多肉铺老板感到反常。
　　“价格上涨，买羊肉的人就少了，涨价之前每天能卖四五只羊，涨价之后一天只卖一只羊了。”一家肉铺的老板说，“与涨价前相比，销量降了70%左右。”采访中记者了解到，去年只卖六七百元的一只羊，今年已经涨到了上千元。“市场有一定的规律，价格涨得越快，越会呈现供过于求的状态。加上现在价格已经涨到一定程度，没有加价的空间，生意很不好做。”很多零售商面对现在的羊肉价格感到很无奈。