11.真正水果
声称由真正水果制成的产品可能没有包装上那么多水果,或者不含有外包装图片上显示的水果。
根据美国公共利益科学中心的要求,食品公司必须列出所含营养物质的含量,比如脂肪和胆固醇,但是不用表明所占总重量的百分比,比如水果和谷物。
2012年,一位来自加州的女性领导了针对Fruit Roll-Ups的集体诉讼。Fruit Roll-Ups的产品含有浓缩梨汁,有草莓香味,但没有草莓。
12.轻甜
美国食品药品管理局对“低糖”、“不添加糖”和“无糖”有详细的规定,食品公司有时会用营销术语加以修改。
比如“轻甜”这个词,美国食品药品管理局根本没有定义。
根据美国公共利益科学中心2010年的报告,“Kellogg’s公司的迷你小麦饼干所谓的‘轻微甜度’应该由联邦法律来规定,而不是食品公司的营销总裁。”