去年，海南省按照有关部署，积极开展了库存粮食质量与卫生安全检查、食用植物油库存质量检查和收获粮食质量安全监测，合格率100%。至此，海南省自产粮食（原粮）连续6年卫生调查全部合格。这是记者从16日召开的全省粮食工作会议上获悉的。
原粮（系指未经过加工的粮食）卫生监测，是国务院赋予粮食部门的一项工作职责，是粮食质检机构的重要政策性业务工作。自2006年以来，海南省每年定期开展收获和库存环节的原粮卫生调查工作。去年，在库存环节，海南省开展了库存粮食质量与卫生安全专项检查和食用植物油库存质量检查工作，抽查了中央和省级储备粮企业13个（中储企业7个，省储企业6个），抽取样品25份，其中：稻谷12份，玉米(2396，11.00，0.46%)10份，食用植物油3份。稻谷、玉米的质量合格率、宜存率和卫生达标率100%；食用植物油的质量和卫生合格率100%。
在收购环节，根据《海南省粮食局关于印发〈海南省2011年收获粮食质量安全监测实施方案〉的通知》，海南省按照“每市县选定3个主要产粮乡镇作为监测点，每个监测点采集1份样品”的原则进行采样，全省共采集了54份新收获的稻谷样品。所有样品的检测项目为无机砷、铅、镉和汞等重金属项目，监测结果为全部合格，合格率100%。
2006年至2010年，海南省按照国家粮食局的部署，对收购环节原粮卫生进行了3次专项抽查，对库存环节原粮卫生进行了2次专项抽查。前者所抽查的样品全部为本省自产的稻谷，样品分布于全省18个市、县，抽查样品359份，检查项目分农药残留、真菌毒素和重金属污染三类。抽查结果为所有样品的卫生安全指标全部符合国家粮食卫生标准要求；后者抽查的粮食品种为稻谷，抽查样品120份，检查项目分农药残留、真菌毒素和重金属污染三类。抽查的结果为：119份样品合格，1份样品的镉项目不合格，不合格样品产自省外。
“从原粮卫生调查的结果来看，海南省原粮卫生状况保持在较好的水平。可以自豪地说，海南省自产粮食连续6年卫生调查全部合格。海南省是国内粮食生产绿色基地和粮食消费安全区。”省粮食产品质量监督站负责人陈初良对记者说。
