皮肤
青春、性感、美，往往是薄薄一层皮肤显露的品质。美容美肤的食物众说纷纭，综合起来有酸奶、牛奶、蜂蜜、蜂王浆、大豆、醋、肉皮、猪蹄、西兰花、胡萝卜、西红柿、猕猴桃和海藻类食物等。希望美白皮肤的人可以多食富含维生素C的食物。
皮肤，尤其是脸上的斑令人讨厌，如黄褐斑常不规则地分布于额、颊、鼻、嘴唇等处，影响容颜。防范之法是常食富含维生素E、维生素C、硒、核酸的食物——麻油、花生油等植物油，动物的眼睛、肝脏，鱼虾．酵母；蘑菇，木耳，花粉等物。宋庆龄早上喜喝一杯杏仁茶用于养生、祛斑，而杏仁中就含有大量维生素E等益肤物质。
