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山药健脾红枣安神核桃补脑 十大美食Hold住健康(10)

时间:2011/10/14 10:02:26 来源:食品科技网

     吃鲜桃,益五脏

桃子

     人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。

     营养价值

     1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

     2、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

     3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

     4、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

     5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。


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