秋季养生吃桂圆 补肾养血安神功效多

　　现在，正好是桂圆成熟丰收的好季节。可是，你知道吗？桂圆不仅仅是好吃的水果，还有非常强大的食疗价值。桂圆还可以做很多种养生菜肴哦！下面，小编就为大家介绍几个桂圆的养生食疗方，简单又方便。

　　桂圆，亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血。桂圆中含有多种营养物质，可补血安神，健脑益智，补养心脾。研究还发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。适当地多吃桂圆，实在是益处多多。

　　一、桂圆枸杞鸡汤

　　材料：鸡肉400克、桂圆100克，枸杞子25克、盐4克。

　　做法：

　　1、鸡肉洗净，切块;桂圆去壳;枸杞洗净浸泡片刻;

　　2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用;

　　3、将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸;

　　4、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

　　功效：气血双补，补虚养身。