醋的功效4:消肿止痛
醋在中医中常常作药引,还经常用来加工炮制中药,如醋炒柴胡、醋炒鳖甲等。醋除内服之外,也可以外用,有时候用来调制外敷中药,有时候也单用,可以消肿止痛。比如皮肤表面小面积烧伤、烫伤,用醋搽搽抹抹,既能防止起泡,又可以止疼消肿。
食用禁忌4:
醋常常被用来加工炮制中药,会改变某中药的有效成分,所以服药期间要慎重食用。当然,药方中用到醋的时候就不用考虑了。