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养生美食令:晨起喝粥调养脾胃防秋燥(4)

时间:2011/9/30 16:00:37 来源:网友

    莲藕山药粥

    主料:薏米、糯米、长山药、莲藕

    配料:盐、鸡精

    制法:

    1、将薏米、糯米浸泡一小时。

    2、长山药去皮,切片、莲藕切片。

    3、加适量的盐、鸡精,在锅中煮8-10分钟即可食用。

    功效:补中益气、增强体质。

    银耳冰糖莲子粥

    银耳、莲子、冰糖都是既好吃营养又丰富的食物,而且还有某些进补和食疗作用,常被用做药膳的重要原料。银耳冰糖莲子粥就是一种进补保健的药膳食品。

    原料:银耳20克,莲子100克,冰糖200克,香米100克。

    做法:

    1、把香米煮成粥。冰糖用水煮化。银耳用温水泡发。莲子煮熟去芯。

    2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮即成。


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