伴随着一系列食品安全问题曝光,城里人在城郊租地种菜现象逐渐流行。
哈尔滨一菜园经营者介绍,菜园为认购者免费提供菜苗、种子、肥料、全套农具及技术指导,认购者可以自己亲自栽种、除草、浇水,也可以只付费由园内工作人员代为管理,“到点收菜”即可,俨然就是现实版的“开心农场”。
除了可以享受劳动带来的快乐,日益受到关注的食品安全问题也是越来越多的“菜农”们选择自己种菜的原因。私家菜园一般都采取更为绿色的耕种方式,如菜种、菜苗都由科研院所提供和培育,种植过程只施农家肥,人工除草不用农药等。在北京、深圳、成都、哈尔滨、太原等多个城市都有这样的“庄园”“菜园”。
这些私家菜园虽然能在小范围内保障吃菜的安全,但毕竟是少数,拯救城市餐桌从根本上还需依靠政府部门。