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养生指南:专家教你端午节健康挑粽 你挑对了吗?(2)

时间:2011/5/26 16:35:46 来源:爱美网论坛

  传统手工粽魅力不减

  虽然时尚粽子颇出风头,但传统手工粽的号召力仍不可低估。时下,市面上出售的手工粽,许多都是真空包装的。

  手工粽是最古老的一种粽子,也就是人们在家里包的粽子。现在,随着生活节奏的加快,市民自己在家包粽子的越来越少了。但也有一些年纪大一些的人,宁愿自己在家里包粽子吃。他们认为自己包的粽子质量上有保证,而且口味可以自主选择。为了满足这部分人的需求,超市里也有独立包装的箬竹叶,供有兴趣自己动手做粽子的市民选购。此外,为迎合一部分爱新鲜的顾客,有超市还特地请来包粽子能手,在卖场内现做现卖。


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