昨日，第三届端午（国际）商品博览会暨粽子文化节在成都沙湾会展中心开幕，上百家知名粽子企业汇聚一堂。记者注意到，在以五芳斋、仟味坊、巴国布衣等品牌为首的粽子，动辄数百元的礼盒产品是其重点推销的对象。据知情人士透露，由于月饼糕点厂家纷纷加入“粽子大军”，在包装和附加产品上使劲，粽子今年大有步“天价月饼”后尘之势，其价格已涨至历年来最高。
由于端午节临近，不少超市团购市场渐渐火起来，几乎所有大型超市都安排专人负责团购业务，并设置团购优惠活动。
记者走访成都各大超市发现，各商家“团购”粽子的销售情况日益火爆，预计本周末将迎来销售高峰。其中，家乐福就端午食品推出了一次性购满3000元将给予特别优惠；伊藤洋华堂设置一次性购粽子礼品30盒以上，将享受额外优惠。还有不少商家推出购端午食品免费包装、购物满一定金额免费送货上门服务等。
市场怪象
竹篓藤筐包装大行其道
记者还发现，除了用各种精美的纸制包装盒来包装“高贵”的粽子，竹篓、藤筐等也大行其道。今年开始只做礼盒粽子的巴国布衣一款售价300多元的礼盒，就用两个高约40厘米的桶形容器盛装菱形粽、松花皮蛋和状元红黄酒；仟味坊一款488元的礼盒，用的是金黄色纸盒盛装六种口味的粽子、野鸡蛋皮蛋……
据介绍，在此次粽子文化节展馆及市内各大元祖食品专卖店，真正吸引眼球的是1088元/盒的“30周年限量款”。记者昨日在某大型超市看到，一款包括52度五粮液、燕窝饮品、有机咸蛋、粽子等商品的“端午节礼箱”售价高达1598元。
豪华月饼身影缠上粽子
今年的粽子花样较多，豆沙、莲蓉、红豆椒盐、鲍鱼干贝、五谷杂粮、松茸、蛋黄等无一不显现昔日“豪华月饼”的身影。
2010年五芳斋粽子在四川市场卖断货，之前不把粽子放在眼里的月饼企业不得不重新审视这块市场。据了解，目前在四川粽子市场占据大半壁江山的五芳斋，今年已经加大产量，其他跟风者更是纷纷下注于粽子市场。
不仅月饼企业，传统的糕点企业、西式糕点坊以及咖啡屋，今年都纷纷挂起“粽子大旗”。记者走访市内各大市场发现，以前很少见到的龙旺、沁园、佳禾、天伦等，纷纷摆进各大超市的粽子展销区，尽管这些品牌的粽子身价目前没有上千元，但也颇有“投石问路”的姿态。
记者观察
粽子也“天价” 传统节日“伤不起”
粽子是端午节必不可少的食品，即使价格上涨，也会有人购买。商家正是抓住这样的心理，大推高价粽子。同时，之前从未把粽子市场放在眼里的月饼和糕点企业们也轰轰烈烈地杀将进来，大有步“天价”月饼市场后尘的意味。
端午节吃粽子与伟大爱国诗人屈原有关，相传，在屈原投江后，为不让鱼、虾、蟹咬屈原的遗体，当地百姓纷纷前往江边，把粽子扔进江中，以喂饱鱼虾蟹。假如粽子也“天价”，我想不仅不能证明百姓对端午节和传统文化的重视，而且传统节日“伤不起”。事实上，粽子的成本不高，即使原材料价格再涨，企业也不可能不盈利。在商家们赚取高额利润欢喜不已的同时，势必也增加普通大众过端午节的成本。
