毒木耳
把发霉,腐烂,变质的垃圾木耳,用墨汁浸染后,加糖,淀粉,硫酸铜,硫酸镁,卤水,尿素,明矾,氨水等,再将木耳烘干,有时还加水泥,为防虫还要添加农药,高毒磷化铝,因木耳有很强的吸溶性,硫酸铜比重大,硫酸镁易溶于水,木耳可迅速地吸进硫酸铜和硫酸镁,这些有害的致癌物质是很难清洗掉的。
建议:坚决不买低价的木耳。
地沟油
所谓地地沟油就是一些酒店、饭菜店的上水道里捞出龌龊的残油剩渣拟及收集饭店的“泔水油”,然后加工成所谓的“食用油”销往城市的街头苍尾、效区或者周边乡村,供一些小餐馆和小摊贩作为炸油条、油饼或用来烧菜使用,这些残油剩渣甚至连猪都不吃,加工者在提炼时往往裁戴着大口罩,捞出外面各种各类的杂质,有的甚至沉没着头发、塑料袋、保险套或者卫生巾等等物品,让人狂呕不止!收油者时常是深夜穿梭于城市大街小巷 ,不清楚的人还以他们是饭店的餐馆里描猪食,却不常识他们将这些收集的泔水拿出提炼后,最初竟成了我们餐桌上的“食用油”。