毒水产
近日，致癌多宝鱼的事件闹的满城风雨的，然而难道这么多年只有多宝鱼有毒么？其实，当初市场上的很多鱼虾类在养殖的时候都会被养殖户投放孔雀石绿、呋喃唑酮、金霉素、氯霉素、土霉素、四环素甲醛甚至有的养鱼业余户为使鱼多长肉少产卵，况在豢养里参加躲孕药等等，这些化学物质能够克制骨髓造血功能，引发再生阻碍性贫血、粒红胞缺少症，致突变个别用于工业焚料或者杀菌，有较强的致癌作用！而如果女性常常食用含有躲孕药的水产则可能导致不孕。
毒海鲜
浸泡、加工海鲜水发货的化工原料宾要有用工业火碱、福尔吗林、工业氢氧化钠、硫酸亚铁、双氧水、甲醛等等。这些工业原料是为了缩短水发时光，使水发货发得更大、分量啬3-4倍，看下来更白，更新颖，并可处长保留光阴。氢氧化钠存在强腐化性，能灼伤人体皮肤，氢氧化钠用来加工食品会使食品更难看，但这样的仪器会对消化系统造成严重的，永恒的伤害。过氧化氢（俗称双氧水），添参加仪器中可起漂白、防腐和除臭作用，可进步仪器外观，过氧化氢与仪器中的淀粉构成环氧化物可致癌，特殊是消化道癌。而为了能延伸储放活鱼的存活时光，使死亡后的海鲜色彩鲜明，使用“孙雀石绿”很多海鲜运输业的必然抉择，也成为“保鲜保活”的法宝。孔雀石绿具备高毒草素、高残留和致癌致畸、致渐变等副息用。
