每年4月间，粽子厂家都要开始一年一度的端午粽市的生产和订货，然而今年粽子不再独撑场面，品牌咸鸭蛋也上了众多经销商的采办清单。在沪上各大卖场，大约4月中旬起简装粽子、粽子礼盒已经纷纷摆出阵势开卖。记者发现，不少粽子礼盒里都配上了8只、10只不等的咸鸭蛋，甚至还有皮蛋来凑数的。
在淘宝网上，专卖粽子的店铺大多有咸鸭蛋出售，将咸鸭蛋和粽子打包进一个礼盒卖的也不在少数。一些店主告诉记者，很多远在外地工作的子女特别喜欢购买这些礼盒快递给家乡的父母亲尽孝心，以前端午节只寄粽子显得比较单调，现在有了咸鸭蛋相配，礼盒内容就显得丰富。
傍上粽子可以拉动咸鸭蛋销售。一家超市负责人告诉记者，从4月中旬开始虽然促销上一直打的是端午牌，但咸鸭蛋、皮蛋的销售并不输给粽子。粽子厂商称，以前一般五一后粽子消费才开始热，而现在由于立夏紧跟五一，粽子可以跟着咸鸭蛋提前半个月就开卖了。
“傍”经济
期待双赢
记者观点：立夏吃咸鸭蛋，端午剥粽子，时间上相差整整一个月的两个节令今年被“粽子配咸鸭蛋”的大礼包串联了起来。作为传统节气，这两年“立夏”日渐式微，“端午”则升温明显，两节“打包”促销做大了节令经济的蛋糕。以前，节令消费似乎只有中秋节的月饼在独占鳌头，但自清明、端午、中秋成为法定的小长假以来，青团、粽子、月饼成为节日食俗的三大主角。由一种食品独撑整个节令经济是不够的，现在市面上的粽子有不下几十种吧，但实质依然是粽子，把相邻节气立夏的节令食品拉进来一起促销，为的是实现双赢。
诚然，有人忧虑今年的“粽子配咸鸭蛋”促销模式也会走样，往年几百元的端午礼盒只有8只粽子，现在加上了咸鸭蛋等，那其中水分岂非更大？这些值得经营者们警惕。粽子也好，咸鸭蛋也好，消费主角还是平民百姓，大众化、平价才是主流消费需求。
