2问?
面包鱼
大个头的都来自印度洋
“像这种舌头鱼和面包鱼都是从印度洋运过来的。”50多岁的海产品批发商王师傅告诉记者,因为青岛本地大个的舌头鱼比较少见,所以他们就从印度和巴基斯坦引进了这种鱼。王师傅说,还有像牙片鱼这些大个的海外鱼,一般都流进了青岛的酒店,在市场上很难见到这样的鱼类。
青岛本地渔船一般捕捞不到这种大个的舌头鱼和面包鱼,平时市民吃到的这些鱼,基本上都是从印度洋和巴基斯坦运过来的。
3问?
大虾
本地虾下市南方虾占主流
“俺这里有数万亩养虾基地,许多养殖户都养到了外地。”昨天上午,记者在即墨鳌山卫、田横和金口等养殖重镇了解到,这里养殖的大虾已经超过上万亩,年产量在万吨以上。但是青岛本地的养殖虾大都在农历八月十五前后下市,此时海水的温度已经不适合虾的生长,虽然目前青岛也有本地养殖的上市,但大都是在温棚里养殖的,规模很小。”城阳养殖协会的赵会长告诉记者。
“目前市场上的大虾超过五成来自南方,这些大虾也大都是养殖的。”赵会长说。