荣成市最近被中国保健协会确定为“中国海洋保健食品开发示范基地”。2009年9月，荣成分别被中国食品工业协会和中国绿色食品协会授予“中国海洋食品名城”、“中国绿色食品城”称号。三项国家级称号，擦亮了荣成“海洋三品”的金字招牌。
荣成市渔业经济各项主要指标连续28年位居全国县级之首。近年来，荣成积极发展生态、高效渔业，提高海产资源精深加工能力，用高新技术提升海洋食品、保健品、药品“海洋三品”的质量档次，推动海洋经济由资源型向效益型转变。
该市全力推进“产、学、研”联合，对传统水产品加工企业进行改造升级，提高企业自主创新能力，培植起一批定位高端的骨干企业群体。
山东鸿洋神水产科技有限公司拥有100亿粒保健和药用鱼油软硬胶囊产品的生产能力，是亚洲最大的软胶囊生产基地，拥有40多个“健”字号批文，被认定为“全国海洋活性物质中试基地”；山东达因海洋生物制药股份有限公司重点发展儿童保健、治疗药品和保健品，其主要产品连续9年保持同类产品全国市场占有率第一。
在骨干企业的带动下，荣成市形成了活鲜水产品、冷冻水产品、冷冻调理食品等八大系列3000多个品种的海洋食品产业规模。目前，荣成共有600多家“海洋三品”加工企业，实现销售收入占工业经济的40%以上。
