果蔬奶营养太少
果蔬奶营养太少。所谓的果蔬奶,里面添加的果粒大多经过高温处理,本身营养价值受到很大影响。
还有的果蔬奶强调的是膳食纤维含量,在某品牌的牛奶包装上,其含量为100毫克/100克。那就相当于每100克里有0.1克,人一天需要二三十克膳食纤维,牛奶中的这些量连个韭菜叶都赶不上。
酸奶是最好的奶制品
老百姓最大的问题,就是把牛奶看得太神奇了。牛奶就是一种营养比较丰富的食物,就像我们吃大米白面一样,应以平常心来看待。牛奶虽然是钙的最佳来源,但不是防骨质疏松的最佳来源,美国年人均消费牛奶200—300公斤,他们的骨质疏松发病率仍很高,欧洲也是如此。