面对超市了琳琅满目的奶制品,人们总会觉得眼花缭乱,不知道买哪种好。而奶制品问题的出现使得人们更加难作出选择。他们不仅要注意奶制品里所含营养的问题,还要注意奶制品的安全问题。在没有安全问题的奶制品里,要想挑出自己喜欢的,适合自己的奶制品还真不容易,那究竟哪种牛奶最好,最有营养呢?下面我们一起来看看。
既然最普通的牛奶就是最好的
既然最普通的牛奶就是最好的,商家打着各种“概念牌”的牛奶究竟是否可信呢?专家们为此一一做出辨析。
牛奶并非越香浓越好。你知道刚挤出来的牛奶什么味道吗?它们有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口。
十年、二十年前我们的牛奶就是这样的,但有些企业开始添加增稠剂、各种香精以后,消费者的口味被改变了,越来越追求香浓的口感,不添加的反而被认为没味道、加了水。