蛇三星 淡淡药香撩食欲
蛇三星的自述：咳咳咳，实在不好意思，俺“三星汤”的名字同样是盗用回来的，大概是因为大家看见我的汤里面有牛三星所少不了的红白萝卜粒，所以又把“三星汤”这名字一并赠送给我了吧。只是，我这碗三星汤的味道，与牛三星、羊三星可是相差得十万八千里远。汤里用的是蛇骨和当归等药材一并熬煮而成，比起牛三星等，药材味更重，感觉更补身呢！
路过起义路，无意中看见这间牛羊蛇杂店，小记又怎能不进去一探究竟呢。不说不知道，这间牛羊蛇杂店已经开业，这家路边小店自开业起就有独到之处。乳白色的牛羊杂汤，散发出淡淡天麻的药香，盛一勺迫不及待的送入嘴里，汤汁浓郁，牛羊杂的腥膻味完全被汤汁的配料掩盖，软而不烂，味道不错。但奇怪的是，这里的牛羊杂汤里面非但没有韭菜，还用了不少芫西和芽菜代替，感觉不是那么正宗。
当然，除了牛羊杂汤外，让许多食客慕名前来的可是这里的蛇杂汤。小记点了一份浅尝一口汤，同样是浓浓的当归香味。用勺子捞起来一看，砂锅里却是盛满了蛇肠、蛇肝和蛇心等东西，建议胆量不大的人可别轻易尝试。
