针对今年的小麦价格上涨，CWA全球市场控股公司的总裁皮特•马奎尔表示：此次小麦价格上涨让美国农民获益不少，“他们都将开上兰博基尼”。
今年6月以来，全球粮食价格大幅度上涨。究其原因，小麦产量减少和蓄意炒作是此轮粮食价格上涨的主要因素。
小麦引领全球粮价上涨今年6月初至9月初，美国芝加哥期货交易所小麦的周平均交易价格由2.12美元/蒲式耳上涨至7.4美元/蒲式耳，涨幅高达250%，创历史新高。在小麦价格上涨的影响下，玉米的价格也出现了一定幅度的上涨，芝加哥期货交易所玉米的周平均交易价格由6月份的3.6美元/蒲式耳上涨至9月初的4.6美元/蒲式耳，涨幅为28%。小麦价格暴涨再度引发了人们对粮食危机的担忧。从20世纪70年代初开始，几乎每隔七年左右，全球就出现一次粮食危机——因粮食价格暴涨而引发经济乃至政治、社会动荡。但近几年来，爆发粮食危机的频率明显提高。
2006年底，全球粮价突然上涨，在不到一年的时间里，小麦价格上涨了80%，玉米价格上涨了90%，而大米价格则上涨了320%。2008年再度发生粮食危机，小麦价格上涨至13美元/蒲式耳以上，导致埃及、喀麦隆、科特迪瓦、马达加斯加、菲律宾、印度尼西亚等30多个国家发生骚乱。海地则因食品价格上涨引发暴乱，导致总理下台。
面对2010年的小麦价格暴涨，联合国粮农组织于8月4日发布消息称，尽管小麦价格有较大幅度上涨，但全球粮食储备充足，不会引发粮食危机。美国农业部在其9月1日发布的一系列形势报告中也指出，尽管全球的小麦产量有小幅减少，但美国的粮食产量继续增加，且世界粮食储备充足，没有必要过度担忧粮食危机问题。
