年初以来，小宗农产品价格活跃异常，价格上涨的接力棒从辣椒、大蒜、生姜到绿豆，涨价的戏码像传染病一样不断在原来不起眼的小宗农产品身上复制。5月，国家发改委发出加强农产品市场管理的警示，绿豆、大蒜等农产品的价格应声回落。好景不长，6月下旬，绿豆价格重新抬头。7月，国家发改委对吉林玉米中心批发市场有限公司等多家涉嫌“囤积居奇、哄抬豆价”的企业开出30万~100万元不等的罚单，并公布《关于市场价格异常波动时期价格违法行为处罚的特别规定（征求意见稿）》，规定哄抬物价最高罚200万元。但目前，大蒜、绿豆等小宗农产品价格短暂下跌后再次反弹，出现不同程度上涨。为何在政策趋紧的情况下，小宗农产品价格还在逆势上涨？小宗农产品价格调控为何“久治不愈”？
再出重拳
目前是宏观调控关键时点
近一年来，辣椒、大蒜、绿豆、生姜等不起眼的农副产品站在了涨价前沿，成为一轮接一轮的涨价明星，价格怪象的背后，国家调控之手仍在不断加强力度遏制游资炒作行为。日前，国家发改委、农业部、工信部等12部委日前联合发布文件称，适当引入一定数量骨干企业作为现行宏观调控体系的补充，参与现行对大宗农产品市场的宏观调控，防止企业的趋利行为与政府调控目标产生矛盾，弱化政府调控的效果。为何小宗农产品成为各大部委的“心头病”？
引入骨干企业参与调控
近期，各地粮食、绿豆、大蒜、蔬菜等农产品价格此起彼伏，28日，国家发改委网站又公布两则调控农产品价格的通知。国家发改委、农业部、工信部等12部委日前联合发布文件称，适当引入一定数量骨干企业作为现行宏观调控体系的补充，参与现行对大宗农产品市场的宏观调控，此举可以防止企业的趋利行为与政府调控目标产生矛盾，弱化政府调控的效果。同时，针对近期渐渐增强的粮价上涨预期，国家发改委再发通知强调，要严格执行粮食最低收购价和临时存储粮油收购政策。
其中，五大类商品引入骨干企业调控，使骨干企业在市场上的主导作用为政府调控服务。在确定市场调控品种范围上，除了国家有关部门确定的粮食（包括小麦、稻谷、玉米、大豆等）、食用植物油、棉花、食糖、猪肉五大类商品外，各地可以根据本地区生产、消费的特点和习惯，将对本地区居民生活和物价总水平影响较大的其他大宗农产品纳入市场调控的品种范围。
同时，发改委表示，要严厉查处压级压价、抬级抬价、虚报进度、“转圈粮”、套取补贴等违法违规行为。一经发现，立即取消企业的政策性粮油收储资格，三年内不得从事政策性收购，已经收购入库的要退出政策性库存统计，扣回费用利息补贴，同时追究有关单位和企业主要负责人的责任。
部分农产品价格三起三落
今年以来，原本平静的农产品市场被大蒜、绿豆、辣椒、生姜等价格波动搅得沸沸扬扬。走出一波又一波令市场惊诧的行情。
据国家商务部统计，自去年以来，我国辣椒行情一波三折。2009年1月2日时，我国辣椒批发价格在4.94元/公斤，1月30日就涨到7.88元/公斤，虽然7月份时价格回落到2.31元/公斤，但是进入2010年，批发价格再次上扬，最高涨至4.99元/公斤。
与辣椒价格同时呈现上涨行情的还有大蒜价格。据监测显示，2009年时，我国的大蒜批发价格始终保持在2元/公斤以内。但是2010年2月份，大蒜批发价格突然涨至7.9元/公斤，而且价格一发不可收拾，4月份批发价格已经高涨至9.03元/公斤，创历史纪录。后虽然在国家一系列政策打压下，大蒜价格在 6月份回落到7.67元/公斤，但是好景不长，7月23日监测显示，大蒜批发价格已经回升至10.62元/公斤。
除此之外，今年绿豆价格的走势更是令市场大跌眼镜。2009年5月份时，我省洮南绿豆批发价格还在4600元/吨，但是今年1月就涨到9100元/吨，3月3日最高涨至1.5 万元/吨，后在国家发改委的严厉打击下，6月份价格回落，但目前绿豆批发价格又有回升之势，7月29日回升至8950元/吨。
生姜价格的行情更是一波三折。2009年1月2日，我国生姜批发价格在3.27元/公斤，到2010年3月5日，猛涨到7.46元/公斤，7月23日则继续涨到8.14元/公斤。
