“可追溯猪肉”现身南京,凭追溯码别说猪肉的屠宰点、养殖点,就连批发商的名字都能查到
超市开卖“可追溯猪肉”产品
买肉时,你想过猪肉是从哪来的吗?自己吃着放心吗?即便想过,估计很多人也不会较这个真,看着差不多也就买了。可是,一般人想不到的是,市场上还真有这么一种“可追溯猪肉”——近日,在南京新街口沃尔玛超市的猪肉柜台,某品牌冷鲜猪肉的货架上,绿色的广告牌上赫然写着“可追溯猪肉产品”,引来过往的顾客好奇的眼光。
那么,究竟什么是“可追溯猪肉”、如何判断商家标明的“追溯地”是真实可靠的呢?我们又该如何对自己所买的肉进行“追溯”呢?有了“可追溯猪肉”,是否就能保证我们的吃肉安全?昨天,带着这些疑问,记者对此进行了采访。