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猪肉关联产品价格不“连坐”

时间:2010/4/6 10:47:24 来源:大庆日报

  内容提要:目前大庆市猪肉价格跌至5.5元—7元一斤,新玛特的猪肉甚至卖到了5元一斤。

  肉包子、午餐肉、熏酱熟食未降价——

  猪肉关联产品价格不“连坐”

  近日,记者走访我市多家大型超市及农贸市场了解到,目前我市猪肉价格跌至5.5元—7元一斤,新玛特的猪肉甚至卖到了5元一斤。那么,肉价持续低迷是否会拉低相关产品的价格?记者在我市各大商场、超市了解到,目前,我市猪肉干、猪肉脯、午餐肉罐头、肉包子、猪肉熟食等相关食品的价格没有什么变化。

  3月31日上午,记者在新玛特超市内看到,198克的梅林午餐肉售价是8.4元,340克的售价是17.5元,清蒸猪肉罐头18.2元;古龙牌午餐肉罐头14.7元,猪肉脯售价为6.2元。据超市营业员介绍,目前,还没有接到这些包装熟食价格变动的通知。春节过后到现在一直在维持原价,偶尔会有火腿肠降价的促销,也绝不是由于肉价下跌引起的。

  据新玛特超市运营部张经理介绍,目前新玛特的猪肉熟食没有降价,主要是由于猪肉价格下跌时间不久,生产熟食的厂商还没有消化完未降价前的库存猪肉,市场调节比较慢,所以目前还没有降价打算,另外,这种包装熟食保质期长,不急于销售,也在一定程度上阻止了其降价。

  随后,记者走访了我市多家熏酱店,了解到,目前,猪肉制品的价格仍旧和去年持平,没有松动迹象。而且,很多熟食制品的价格超过了目前猪肉价格的2—3倍。同样,在一些包子铺、早餐店,在售的肉包子、肉馅饼等以猪肉为主料的食品,售价也没有发生明显变化。  ■记者 程柏毓


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