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“跨界”开创食品饮料行业新“蓝海”(5)

时间:2009/7/17 11:31:06 来源:慧聪食品工业网

    渠道跨界:

    如今走到繁华的街道上,会看到许多名烟名酒店。名烟名酒店是市场渠道细分化的产物,开始源于国家的烟草专卖形式,发展到烟酒一家,正是酒水营销渠道的跨界。

    也许每年的八月十五中秋节,你坐在家中就收到了远方亲人通过邮局寄来的月饼,或者是你从邮局向远方的亲人寄出月饼,表达你的思念与祝福。此外,酒店也正成为一个新兴的营销渠道。饮料企业可以为住宾馆的旅客提供(免费)饮品;中秋时酒店销售月饼,也是月饼营销渠道的跨界,一个转变,实现了多赢。    

    功能跨界:

    时下的混合饮料品牌很多,有些产品不仅在成分和品类上跨界;同时,这些不同品类的饮料成分,又使饮料具有了不同的功能。如王老吉凉茶饮料的“怕上火喝王老吉”,如中国劲酒、椰岛鹿龟酒、黄金酒等保健酒产品。由于其功能性的定位,使其在产品本身之外,又具有了调节肌体功能、增强免疫力等保健作用,满足了不同消费人群的需要。

功能跨界——王老吉

功能跨界——黄金酒


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