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细菌性食物中毒预警亮“黄灯”

时间:2009/6/24 13:05:00 来源:新闻晚报

  晚报讯 昨天,市食药监局和市气象局正式对外发布细菌性食物中毒黄色二级预警。在上海市细菌性食物中毒预警信息网站上,还向市民和饭店发布防护指引:出现中等黄色预报时,食物最好当餐食用,隔餐饭菜应及时冷藏,餐饮单位停止供应凉拌菜和生食水产品。

  记者在上海市细菌性食物中毒预警信息网站上看到,动态的食物中毒预警已经亮相——2009年6月23日细菌性食物中毒风险等级:中级,请注意食品安全;6月24日和6月25日食物中毒风险等级均为低级,但仍应注意食品安全。这套预警预报系统分成高级、中级、低级三级,分别代表易发、可能发生和不易发生。预警不日将在更大范围内向全市市民发出提醒。 (记者 许沁)


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