本市 “食物中毒气象预警平台”经过内部试运转后，已于6月1日起正式实行天气预报预警食物中毒。在昨天的市政府例行新闻发布会上，针对不少市民提出，为何还没看见过播报食物中毒指数，市食品安全联席会议办公室负责人、市食品药品监管局副局长谢敏强对此表示，近日上海气温较低，属于3级低度风险气象条件，不用发布预警信号。
据谢敏强副局长介绍，气象条件与食物中毒的发生具有较高的相关性，尤其是温度和湿度。从6月1日起正式实行的天气预报预警食物中毒系统共分为3级。 1级预警表示进入高风险气象条件，“易发生”细菌性食物中毒；2级预警表示进入中度风险气象条件，“可能发生”细菌性食物中毒；3级预警表示低度风险气象条件，低度风险则不用发布预警信号。“食物中毒指数”不会像晨练指数、洗晒指数那样天天发布，而是当气象条件达到相关预警标准时才会发布。比如：当温度达到30度以上，湿度达到90%以上，连续这种气温条件出现三天，发生食物中毒的风险就会大大增加，此时就会发布。当气象条件出现中度风险或高度风险时，市民将可通过政府网站、新闻媒体和天气预报等多种渠道，获知预警信息。
据了解，根据对历年食物中毒事件的数据分析，本市发生食物中毒多发生在第二和第三季度。因此，食物中毒预警信息主要在易发生食物中毒气候条件的4月到10月间播报。 (记者 许沁 见习记者 陈珍妮)
