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健康饮食 选对牛奶很重要(8)

时间:2009/5/8 11:25:27 来源:中国食品科技网

 

    特浓奶

    奶品解读:特浓牛奶是经过浓缩的,乳脂成分含量相对高一点,有的甚至添加了奶昔的牛奶。

  特别提示:专家指出,在牛奶中添加脂肪、钙等并非不可,但牛乳本身就是天然的理想食品,人为的添加能否提升牛奶的营养价值以及对人体的作用到底有多大,仍然没有结论,有些专家还指出,在牛奶中添加微量元素可能不利于健康。而所谓“特浓奶”,只是人为加工(通常的做法是添加奶粉)而成的高脂肪奶,对健康并无特别益处。

  贴心小提示:消费者在选购牛奶产品时,最好选择品牌知名度高且标识说明完整、详细的产品,不要与其它饮品混淆,特别注意是否有生产日期和保质期,要留意不同种类、不同包装的产品,其保质期和保存方法也不一样,若保存方法不当或包装破损时最好不要购买。

    包装标识:包装上标有“特浓”字样,并且在成分表中标明含脂率也比一般的奶要高。 (xueqiong)


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