全球快餐食品的龙头麦当劳，未来将在其美国60%的分店中设立品牌咖啡店，并于今年年中开始在全美推广营销活动。而被誉为“咖啡白领”的星巴克，则推出廉价咖啡促销活动来回应对手，力求保住市场占有率。
麦当劳副总裁Karen Well指，麦当劳未来将在全美多于8000间店铺中，开始销售拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)以及热朱古力等饮品，较1月的7000间为多。未来还计划增加浓缩咖啡系列的产品，以迎合客户的需要。
“这是符合我们预期，在我们一些店铺里，根据我们每日提供的咖啡数量，将远远高于我们预期。”Karen称。
而新加入浓缩咖啡系列产品，则是麦当劳一项新的市场策略，力求拓展更多的客源。
麦当劳该项策略，等同与星巴克抢市场。Stifel Nocolaus & Co的市场分析师预计，一旦麦当劳美国店铺开始该项新产品后，同店的年度销售额将升高多达6%。
另边厢，星巴克也不甘示弱，作出积极回应。集团行政长官Howard Schultz在股东大会上指，计划推出廉价咖啡市场计划，未来多过一半的饮品将售卖少于3美元，三分之一的饮品则少于2美元。
此外，Howard亦将重新推介其流行的“单据对待”计划，即顾客在提供早上的消费票据之后，可在下午购买时获得折扣。星巴克又推出低于4美元的早餐价，专门给手头缺乏现金的顾客。“我们正在做力所能及的事情来应对客户的要求，我们不能一直坐以待毙”，Howard又称，面对金融危机及竞争对手的强劲姿态，有信心星巴克能够胜出。
根据集团的财务总监Troy Alstead指，集团的现金流今年将多于10亿美元，集团不应该再借钱。他指，集团已在消费上削减了50亿，而今年将有多于50亿的现金流转。集团股价在今年录得36%的下滑，集团已宣布总共900间店铺关闭，另外计划削减多达6700个职位。 记者 贺晨
