上林县质监局多措并举严查各种添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为,保障食品质量安全和广大消费者生命健康安全。
检查中,上林县局执法人员每到一家食品加工企业(小作坊),都仔细查阅企业的《原辅料进货台帐》、《食品添加剂使用台帐》等备案材料,看是否使用非食用物质,认真检查其使用的食品添加剂种类、数量以及各品种执行标准情况,并现场利用手提电脑上网查询核对产品包装材料上所标注生产许可证编号是否属实。同时,细致查看保质期,感观判断是否使用霉变食品添加剂。执法人员还利用高精度天平比对测量各糕点加工坊制作糕点时所添加的膨化剂、防腐剂、乳化剂、甜味素、增色素等食品添加剂是否超标。
通过严格检查,该局现场查处超标使用食品添加剂违法案件一起,没收过期霉变的食用柠檬黄3瓶、甜味剂1瓶。