杯中洗米水成了黑红色
图为:记者洗米的右手被染黑了
专家认为染色黑米一旦流入市场危害不浅
随着人们的健康意识不断提高,一些纯天然的黑色食品逐渐倍受市民青睐。其中,黑米更是深受不少家庭喜欢。但连日来,本报多次接到读者投诉,怀疑自己买到的黑米被人染过色,并引起了身体的不适。江城的黑米市场上所卖的黑米是否真有问题?近日,记者走访了近十家卖黑米的场所。
吃黑米稀饭全家腹泻
2月5日,武昌读者宋女士打来电话,称自己年前在东湖附近一家大型超市,购买了两公斤左右散装的黑米,过年期间给家人熬稀饭。不料,全家人在吃了稀饭后都出现了不同程度的腹泻。她认为问题很可能出现在自己所购买的黑米上。因为每次在淘米时,淘米水的颜色都很黑,且黑色的水溅到白色池子边,还有些印子。为了印证自己的猜测,宋女士特意将自己买的黑米泡了两个小时,结果发现水的颜色非常黑,且经过浸泡后,不少黑米“脱”了黑衣,居然变成了白大米。因为发票已经丢失,宋女士无法就此与超市交涉,只好将剩余黑米丢掉。
家住汉阳的吴先生,也有着和宋女士同样的遭遇。一个月前,他的母亲在钟家村一家粮油市场也买了两公斤多黑米,说给他熬粥补身体,结果吴先生每次喝了黑米粥后,都感觉肠胃不太舒服。起初吴先生也没太在意,直到前不久吴先生无意间看到母亲淘米,发现黑米淘出的水竟像墨汁一样,这才引起了他的警觉。经过上网对比,吴先生判断,自己家购买的黑米中,可能是经过染色的米。 记者徐玲玲 程平 邹斌