旨在促进青岛市元宵生产和经销企业规范化经营、强化品牌意识的2009年青岛市第四届放心元宵评选活动日前结束，共有30个产品被评为2009年青岛市放心元宵。
此次评选由市食品工业办公室（协会）、市产品质量监督检验所、市卫生局卫生监督局共同主办，经过产品质量检验和专家评委现场评定，青岛大老李工贸有限公司的精品黑芝麻元宵、青岛立华园工贸有限公司的什锦元宵、青岛福冈工贸有限公司的黑芝麻元宵等30个产品被评为2009年青岛市放心元宵。
对于广大市民而言，如何能买到称心如意的元宵？记者从工商部门了解到以下选购秘诀：到具有经营资格、信誉好的商场或超市去购买；选择信誉好，质量稳定的知名品牌；注意食品包装标识是否齐全。
工商四方分局提醒消费者，正规从事元宵生产加工的厂家必须有食品卫生许可证，必须有专门的生产厂房、厂地；从业人员必须有健康证，每一批产品都必须有合格证，经销单位要严格执行索证、索票制度，要有完善的储存条件；严禁使用霉变糯米、面粉及糖精进行加工生产；元宵的馅料必须与包装上的标识相符；定型包装产品必须标明“QS”（食品质量安全）标志及生产厂家、生产日期、保质期、配料及净含量；散装汤圆必须有防尘、隔离设施。（林 刚 刘红星 苏 涛）
