盘点人们餐桌上常见的有毒食物 吓了一跳！（2）

　　2、西红柿

　　1893年，美国高等法院将西红柿归类为蔬菜。有些国家将西红柿看成是水果。从科学的角度上讲，一个西红柿就是一个卵巢。西红柿是一种既是水果也是蔬菜，味道酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。重要文献显示，多吃西红柿对身体好处多多，加拿大研究人员检验了多项研究报告，发现西红柿富含抗氧化作用的番茄红素，因此它有防癌、长寿等功效。番茄红素可调节某些荷尔蒙和免疫系统的反应，调整新陈代谢。将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。

　　西红柿植株的叶和茎含有一种化学成分名为“ Glycoalkaloid ”，人吃了会造成极度紧张和胃部不适。未成熟的西红柿含生物碱，人食用后常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。