红色&黑色食材
帮助血循上升,让手脚暖和!
中医认为红色食材具有温热、高能量的特性,多半有补血、生血、活血的功效。
而“冬贮藏精,遇黑三分补”,冬天最适合以黑色食物来进补,具有活血、补血、暖肝及储备精力的作用,且现代科学也认为,黑色食材中的黑色素成份、花青素的超强抗氧化力,能帮助抑制氧化造成血管收缩。
花青素、多酚...红、黑食材蕴藏丰富,高抗氧化力,防止因寒冷而血管收缩,且具滋补效果。