孩子从小就爱吃甜食，喝水要喝甜果汁，吃零食要吃有甜味的饼干或是点心。可是，父母总会担心，都说糖会造成营养不平衡，再说，有些糖是化学合成的，对身体有没有影响呢？这里就让各种甜味来源一一亮相，说清来龙去脉，让大家看个明白，选个放心，在和甜味美食打交道时也更有主见。
果糖：
在天然糖当中，果糖具有最好的吸湿性，润燥作用较好，这也是蜂蜜能预防干燥、保护嗓子的重要原因之一。果糖还具有一个奇妙的特点：温度越低，甜味越强。人们喜欢冰西瓜，正是因为西瓜的主要甜味物质是果糖。
代表食物：蜂蜜
不宜人群：减肥的人要控制数量，容易腹泻的人也要少吃。
果葡糖浆：
果葡糖浆具有清凉可口的甜味，最适合用在各种清凉饮料当中。它是用淀粉做原料，经过几步酶处理生产出来的，属于真正的糖，甜度也和蔗糖一样，只是以糖浆形式使用。正因为此，人们夏天喜欢喝用果葡糖浆配制的清凉饮料。
代表食物：雪碧等清凉饮料
不宜人群：减肥的人，需要控制血糖的人
葡萄糖：
葡萄糖是人体重要的能量物质，但也是膳食中最不容易缺少的营养成分——因为只要每天吃150克含淀粉的主食，其中的淀粉就可以在体内消化为葡萄糖，被人体吸收利用。除了那些不能正常吃饭的人，健康人绝对没有必要专门购买、服用葡萄糖。它升高血糖的速度极快，而且非常容易让人再次感觉饥饿。
代表食物：葡萄糖粉、含葡萄糖浆的饼干
不宜人群：减肥的人，需要控制血糖的人
