记者从昨日召开的全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议上获悉，卫生部、工业和信息化部等9部门，将开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动，促进食品和食品添加剂行业健康发展。
按照会议的部署，9部门将利用4个月的时间，三个阶段完成专项整治的任务和目标。其中，12月10日至2009年1月10日为自查自纠阶段，相关部门将督促食品和食品添加剂生产经营企业开展自查自纠工作，并调查掌握非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种和易被添加的食品类别。2009年1月11日至3月10日为清理整顿阶段，将采取有效措施，加大监督检查力度，使违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象得到明显纠正；此外，曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品生产经营单位，查处一批违法犯罪单位和个人。2009年3月11日至4月10日为规范巩固阶段。
