绿健乳业进一步强化质量控制，对饲料、奶源、加工、检测、配送五个环节层层把关，严格考核，确保产品质量安全，经市质监局每天检测批批合格，切实兑现了“放心奶”的承诺。
一、饲料关
“严格管理，源头把关”是绿健乳业饲草料供应工作的一贯方针。所属饲料厂对饲草饲料的采购、检验、深加工，强化了执行力度，完善了采购程序。每一批原料进厂必检并设立了台帐，确保来源合法、规范。引进的世界最先进的饲料搅拌机将粗料、精料、矿物质、维生素充分混合，提供足够的营养以满足奶牛需要，确保奶牛的全价日粮都达到精粗比例稳定、营养浓度一致。
二、奶源关
绿健乳业大力实施“健康牛产健康奶”战略，全套引进加拿大先进的牧场管理模式，采用国际先进水平的饲养、挤奶设备和DHI测试技术，对每头奶牛实行跟踪管理；先进的全自动挤奶机确保原料奶无人手接触，无空气污染。另外，还与美国胚胎移植协会、加拿大国际开发署联合实施奶牛基因改良工程，有效地提高了牛群的整体素质和单产水平。2004年，公司牧场被评为“全国奶牛养殖示范场”；2006年又通过国家GAP示范牧场一级认证。
为保证基地牧场原料奶质量，绿健的奶牛技术服务中心提供了科学饲喂配方并对饲喂操作规程实施跟踪监督管理，确保了整体牛群的健康水平。
目前所有原料奶，每天均须经过3次检测，确保合格方才可进厂投入加工。
三、加工关
为保证产品质量，绿健乳业兴建了年产16万吨现代化液体奶加工车间，引进了美国、芬兰、日本、意大利、丹麦、瑞典等世界乳业强国的现代化设备，整体科技含量达到了国际前列水平。另外，在质量方面形成了一套科学缜密的管理体系，严格执行ISO9002国际质量管理体系和HACCP管理体系及QS食品安全体系，形成了全员、全过程、全要素的质量监控网络。从根本上保证了产品质量。
四、检测关
绿健乳业引进了美国本特利公司先进检测设备：“牛奶全成分快速分析仪”、“微生物快速检测仪”、“牛体细胞检测仪”等，对原料奶半成品、成品进行严格检测，检测标准采用严于国家标准的企业标准，除了常规检测项目外，还增加了抗生素的检测。最新购进的美国安捷伦液相色谱仪专门针对“三聚氰胺”进行检测，同时还可对原料奶掺杂使假进行识别，非牛奶成分15分钟就可原形毕露。公司近期还大力配合质监驻厂人员对生产加工全过程均实行24小时全天候同步跟踪监测，施行“四级、四工序”检测制度。不合格的原料不用，不合格的半成品不交转，不达标的成品不入库，不经出库检验合格的产品不出厂。
五、配送关
围绕牛奶愈“鲜”愈“好”的产品属性，绿健将产品定位为以保鲜奶为主，营销模式采用订奶上门，送奶到户，当天生产，当天销售。为保证运输环节的质量，全部采用冷链系统，以确保产品的新鲜、快捷、方便。
绿健每天出厂的所有产品经公司严格自检合格后，再经市质检局进行全项检测，合格后方可进入市场，送到消费者手中的每一份牛奶都是安全奶、放心奶。 （立可）
