昨日下午，4辆可现场检测吊白块、农药残留、病害肉等28大类食品质量的“航空母舰”级食品安全检测车首次在西安亮相。今后，一旦消费者投诉或工商部门在日常巡查时发现问题食品，这个流动“实验室”将在现场快速检测食品质量。
昨日，记者在食品检测车配发现场了解到，新城、碑林、莲湖和雁塔四个工商分局首批获得食品检测车。这4辆食品快速检测车，每辆价格都达40余万元。车上配备有食品快速分析仪、农药残留检测仪、病害肉、变质肉快速检测仪等多种专业仪器，可以对粮食、蔬菜水果、肉类、水发产品等28大类食品中常见的30余种有毒有害项目进行快速检测。检测项目最快的仅需几分钟就可以测出结果。
